Picnic trekt aan de bel over runderbavette: niet eten
Online supermarkt en bezorger Picnic vraagt klanten om een bepaalde runderbavette niet te eten. Het betreft de premium runderbavette van ’t Slagershuys. Bij een inspectie is hierin een STEC-bacterie gevonden, een E. coli-variant die gifstoffen kan produceren. Daarom verzoekt Picnic uit voorzorg iedereen die deze bavette heeft liggen om die niet te gebruiken.
Welk product is precies getroffen?
Het gaat om de premium runderbavette van 500 gram met EAN 8719218025201 en THT 02/01/2028. Heb je via Picnic besteld, kijk dan in je koelkast of vriezer of je precies deze gegevens ziet. Komt de verpakking overeen, eet het product dan beslist niet op.
Wat is STEC en waarom is het gevaarlijk?
STEC betekent Shiga-toxine-producerende E. coli. Deze bacterie kan toxines vormen en daardoor ziekteverwekkend zijn. Niet iedereen wordt even ziek, maar het kan flink misgaan. Met name mensen met een zwakkere afweer, jonge kids, ouderen en zwangere personen hebben een grotere kans op complicaties na het eten van besmet voedsel.
Welke symptomen kun je merken?
Als je voedsel met STEC binnenkrijgt, kun je klachten krijgen zoals erge buikpijn, diarree (soms bloederig), misselijkheid, overgeven en soms koorts. Door veel vochtverlies kun je uitdrogen. Heel soms leidt zo’n infectie tot zwaardere complicaties, bijvoorbeeld problemen met de nieren. Krijg je dit soort klachten na het eten van deze bavette, bel dan je huisarts.
Heb je de bavette al op?
Heb je het vlees kort geleden bereid en gegeten, houd je gezondheid de komende dagen extra in de gaten. Krijg je klachten die passen bij een darminfectie of vertrouw je het niet, neem dan snel contact op met je huisarts en vermeld dat je mogelijk aan STEC bent blootgesteld via runderbavette. Dat helpt bij het bepalen van de juiste vervolgstappen.
Ligt het product nog bij je thuis?
Laat het product onaangeroerd en proef er niet van. Pak de runderbavette stevig in, bijvoorbeeld in een extra zakje, en gooi het weg of volg de aanwijzingen van Picnic over de afhandeling. Was daarna je handen en reinig alle oppervlakken en keukentools die het vlees hebben geraakt grondig om kruisbesmetting te voorkomen.
Geldt dit voor alle bavettes?
De waarschuwing betreft uitsluitend de premium runderbavette van 500 gram met EAN 8719218025201 en THT 02/01/2028. Heb je een andere variant of datum en twijfel je, controleer de gegevens nog eens goed. Bij twijfel kun je het beste de meest recente info van Picnic checken.
Waarom komt deze waarschuwing nu?
Bij een kwaliteitscontrole bleek dat deze partij mogelijk met STEC is besmet. Dat is reden genoeg om meteen te waarschuwen en een recall te starten. Het doel is helder: voorkomen dat mensen ziek worden. Daarom luidt het advies om juist deze runderbavette niet te eten, ook niet na verhitting.
Wat kun je nog meer doen?
Check je besteloverzicht als je niet zeker weet of je dit artikel hebt besteld. Leg je vlees meestal in de vriezer? Kijk daar dan ook. Krijg je klachten, wacht dan niet af en bel je huisarts. Voor praktische vragen over deze recall kun je terecht bij de kanalen van Picnic, zoals de app of website, waar doorgaans updates en instructies staan.
In het kort
Picnic verzoekt klanten de premium runderbavette van ’t Slagershuys (500 g, EAN 8719218025201, THT 02/01/2028) niet te consumeren vanwege mogelijke aanwezigheid van de STEC-bacterie. Heb je de bavette al gegeten en krijg je klachten, neem dan contact op met je huisarts. Ligt het product nog bij je, gebruik het niet en volg de aanwijzingen van Picnic. Zo blijven we samen veilig.
