4. Yoghurt
Verwacht niet dat je met gewone yoghurt zelf frozen yoghurt kunt maken. Als je verse yoghurt bevriest, verandert de textuur compleet en lijkt het meer op kwark. Het kan ook schiften als het weer ontdooit.
Yoghurt wordt na het ontdooien korrelig en waterig en kan zelfs zuur gaan smaken. Ondanks dat is het nog steeds eetbaar. Dus als je niet zo streng bent op textuur, kun je het nog steeds gebruiken.
