Dag dag, eierschaalvrij gebakken ei
Let op: als je olie of boter gebruikt en het ei laat vallen, wees dan alert op spetteren. Dat kan heet zijn. Het beste is om een antiaanbakpan te gebruiken zonder olie of boter, waar je het ei in laat vallen.
Dankzij deze slimme techniek maak je vlot je eitje zonder dat je kookplaat of fornuis een slagveld wordt. Vooral als het ei eenmaal hard wordt van de hitte, is het lastig schoonmaken. Maar met deze truc hoef je je daar geen zorgen meer over te maken.
Je zult steeds weer verbaasd zijn dat er geen stukjes eierschaal achterblijven in de pan. Je haalt het ei zonder problemen uit de pan, zonder irritante schilfragmenten in je maaltijd.